宁波当地资讯-美食小吃
宁波必吃美食_宁波街头小吃_宁波有什么好吃的
小编推荐:
宁波值得品尝的美食 来到宁波游玩的时候说起宁波的好吃的,一定要品尝宁波的红膏炝蟹,它是宁波一种传统的冷菜,在过年的时候家家餐桌上必备之物,原料选自冬季捕获的雌蟹,在每年的10月份到1月份的时候,螃蟹肉满膏肥,起来味道是十分鲜美的,尤其是野生的螃蟹,味道*鲜美。螃蟹切开之后,我们会看到红膏满腹,吃起来味道滑软,原汁原味,鲜咸合一。
宁波游玩时必吃美食 雪菜大黄鱼也来到宁波一定要品尝的美食,是宁波著名的海鲜名菜,黄鱼肉质非常鲜嫩,而且骨头比较少,另外再配上雪里蕻咸菜,味道鲜美独特,这种鱼的汤汁微咸,而且有些酸味儿,但是鱼肉却非常鲜嫩可口。吃起来会让你欲罢不能。宁波必尝的美食,还有宁波汤圆,也是浙江一道传统的名菜,在制作的方法上,将糯米制成的不干也不粘的水磨粉,黑芝麻磨成粉,并加入猪板油,煮熟之后,汤圆自然会飘到水面,然后捞起撒上一些桂花或者是红绿丝,吃起来甜香适度,而且看起来赏心悦目。
宁波不能错过的街头小吃 在宁波比较有特色的街头小吃,就是宁波黄鱼面,它的做法是将鲜活的黄鱼油炸,经过油炸鱼肉会变得酥脆,然后再加上特制的酱油吃起来味道浓郁,而且面条是手工的面条,而且加碱,味道独特,吃起来十分的有劲道,爽滑可口。兴宁桥烤鸡也是在宁波家喻户晓的一种美食,到这里游玩的时候,一定要品尝这种鸡肉,非常入味儿,吃起来鲜美,而且没有“粉”的口感。
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